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Nuestros caracoles

El caracol de granja, debido a su modelo de cría, posee unas características únicas que lo diferencian del de campo en numerosos aspectos

Alimentación


Somos lo que comemos. La alimentación a base de pienso de cereales rico en calcio es el factor más determinante en las características del caracol de granja.

  • Facilidad de limpieza
  • Carnosidad
  • Sabor
  • Textura
  • Dureza Concha

Ciclo Biológico


Desde que eclosionan los huevos hasta su recolección los caracoles de granja crecen bajo estricta vigilancia de su salud y bienestar

  • Trazabilidad
  • Uniformidad
  • Disponibilidad

Condiciones Ambientales


La granja reproduce al detalle el entorno que más le gusta al caracol, zonas de protección, humedad y vegetación hacen que viva como en un paraíso.

  • Ausencia de pesticidas
  • Ausencia de enfermedades
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